GABA Oolong to herbata o unikalnym smaku i dobroczynnych właściwościach.
45,00 zł – 160,00 zł
Herbaty GABA to efekt udanego herbacianego eksperymentu. Powstały w latach 80. w Japonii i zostały zaprojektowane tak, by w procesie obróbki naturalnie wytworzyć jak największą ilość kwasu gamma-aminomasłowego (GABA), który wykazuje dobroczynny wpływ na ludzki układ nerwowy. Nieco później okazało się, że tajwańskie oolongi wytwarzane w ten sposób smakują naprawdę wybornie. Przyjemny skutek uboczny, prawda?
Cały trik polega na wstępnej obróbce beztlenowej (anaerobic) świeżo zebranych liści, a dalsza część produkcji przebiega już standardowo. Oferowany przez nas GABA Oolong to średnio utleniana i delikatnie prażona herbata, przez co zachowała bardzo dużo swojej naturalnej słodyczy. Można tu odnaleźć słodycz arbuza, truskawek i owoców leśnych, ale i syrop klonowy czy miód lipowy. Nie bez powodu oolongi te stały się niesamowicie popularne w ostatnich latach i już spieszymy oznajmić, że w przyszłości możecie się u nas spodziewać kolejnych herbat w tym stylu!
Zbiór: wiosna 2023
Pochodzenie: Nantou, Tajwan
Kultywar: Qing Xin, Bai Lu (#17)
Profil: truskawka, arbuz, syrop klonowy
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Kolor | Oolong |
| Kraj pochodzenia | Tajwan |
Styl europejski:
5g/250ml wody
95°C
I parzenie: 2 min / II parzenie: 3 min / III parzenie: 5 min
Styl gongfu:
5-6g/100ml wody
95°C
I parzenie: 50 s / II parzenie: 60 s / III parzenie: 75 s / zwiększać dalej o 15 sekund, w sumie ok. 6-7 parzeń
Barwy herbaty – jasny oolong
Czym są jasne oolongi, co je definiuje i odróżnia od innych herbat?
Teasome to mała rewolucja w świecie herbaty! Oferujemy jakościowe herbaty do domu i kawiarni, prowadzimy warsztaty i szkolenia, piszemy ciekawe teksty i nie używamy żadnego plastiku. Mamy za sobą wiele lat profesjonalnego doświadczenia z tą cudowną rośliną i wybraliśmy do naszego sklepu tylko takie pozycje, które sami chętnie pijemy – bez sztucznych aromatów, niepotrzebnych dodatków i po prostu bez ściemy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.