Japońska herbata sencha z pierwszego zbioru o pięknej jadeitowej barwie i kształcie cieniutkich igiełek.
45,00 zł – 160,00 zł
Wysokiej jakości sencha w świetnej cenie prosto z prefektury Kagoshima. Połyskujące, ciemne liście dają klarowny napar o jaskrawozielonej barwie. Kryją się w nim bardzo zróżnicowane smaki – od blanszowanych zielonych warzyw, przez soczyste owoce tropikalne, aż po smak słonego bulionu. Połączenie zaskakujące, gdyż herbata ta składa się nie tylko z krzewów Yabukita – spora część liści pochodzi z dość nowego kultywatu Asanoka, wynalezionego w latach 90.
Jesteśmy zachwyceni mogąc oferować tę herbatę w naszym sklepie. Ciężko o lepszy stosunek ceny do jakości, szczególnie jeśli weźmie się pod uwagę, że herbata pochodzi z certyfikowanych japońskich upraw. Wszystkim fanom japońskich herbat polecamy też spróbować naszej Genmaichy Yamabuki, czyli połączenia tejże senchy z prażonym ryżem z wyspy Hokkaido – jest to prawdopodobnie najwyższej jakości genmaicha dostępna w naszym kraju.
Pochodzenie: Kagoshima, Japonia
Zbiór: wiosna 2024
Kultywar: Yabukita/Asanoka
Profil: ananas, melon, zielone warzywa
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Origin | Japonia |
| Kolor | Zielona |
SzymonMmm… autentyczny smak Japonii.
Styl europejski:
5g/250ml wody
80°C
I parzenie: 1,5 min / II parzenie: 1,5 min / III parzenie: 3 min
Styl japoński (polecany przez producenta!):
4g/80ml wody
I parzenie: 70°C / II parzenie: 85°C / III parzenie: 95°C
I parzenie: 60 s / II parzenie: 5 s / III parzenie: 5s
Parzenie na zimno (cold brew):
15g/1000ml wody
5°C
zostawić w lodówce na noc (nie dłużej niż 12h)
Sencha – co pije Japonia?
Dlaczego sencha to najsłynniejsza z japońskich herbat?
Barwy herbaty – zieleń
Czym jest i jaka jest herbata zielona?
Teasome to mała rewolucja w świecie herbaty! Oferujemy jakościowe herbaty do domu i kawiarni, prowadzimy warsztaty i szkolenia, piszemy ciekawe teksty i nie używamy żadnego plastiku. Mamy za sobą wiele lat profesjonalnego doświadczenia z tą cudowną rośliną i wybraliśmy do naszego sklepu tylko takie pozycje, które sami chętnie pijemy – bez sztucznych aromatów, niepotrzebnych dodatków i po prostu bez ściemy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.