Matcha Kotobuki opuściła naszą ofertę, jednak nie musicie tęsknić – zdecydowanie polecamy spróbować nową Matchę Aoba!
Zakres cen: od 120,00 zł do 375,00 zł
Matcha Kotobuki opuściła naszą ofertę, jednak nie musicie tęsknić – zdecydowanie polecamy spróbować nową Matchę Aoba!
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Kolor | Matcha |
| Origin | Japonia |
| Waga | 50g, 250g |
Styl usucha (lżejsza matcha):
1.6g/70ml wody
75-80°C
Zmoczyć włókna chasenu (miotełki bambusowej) przez pół minuty w ciepłej wodzie.
Warto przesiać matchę przez sitko prosto do chawanu (dużej czarki/miski na herbatę), by uniknąć wzbrylania.
Dodać wodę i pomieszać chasenem 4-5 razy zamaszyście kolistym ruchem po dnie czarki, by wprawić proszek w ruch, a następnie przez 30 sekund energicznie poruszać chasenem na kształt litery „W” po dnie czarki w tę i z powrotem.
Na koniec, lekko „przejechać” chasenem po wierzchu naparu, by delikatnie rozbić zbyt dużą ilość piany.
Jak przygotować matchę?
Przygotowanie matchy może być szalenie proste lub szalenie złożone.
Przeczytaj jak się za to zabrać!
Czym przygotować matchę?
Poznaj arsenał akcesoriów wykorzystywanych do przygotowania matchy.
Barwy herbaty – matcha
Czyli czym jest i na czym polega matcha?
