BARWY HERBATY – JASNY OOLONG
Zwinięty smok drzemie w jaskini. Obudzi go tylko woda. Zalany żywiołem otwiera swe skrzydła; wzbija się w lot, by krążyć w czajniku.
Zwinięty smok drzemie w jaskini. Obudzi go tylko woda. Zalany żywiołem otwiera swe skrzydła; wzbija się w lot, by krążyć w czajniku.
Urocze i smaczne ciasteczka z wróżbą w środku, formowane za pomocą czarki herbaty.
Herbaty „stołowe”: proste, wygodne i wystarczająco wyraźne, by przebić się przez bogaty smak japońskiej kuchni.
Herbaty łodyżkowe początkowo pite były tylko przez farmerów, szybko jednak okazało się, że są zbyt smaczne, by trzymać je w ukryciu przed światem.
Nazwy innych japońskich herbat tłumaczy się na „herbata prażona”, „herbata zwijana”, „herbata z ryżem”. Gyokuro natomiast to „szmaragdowe krople rosy”, herbata, której każda kropla jest skarbem.
Las w czajniku! Wiosna w czarce! Zielona herbata pełna jest życia, to taniec jaskrawej zieleni i radość rosnącego bluszczu. Natura dostępna na wyciągnięcie dłoni.
Delikatny biały duch, jasność wschodzącego słońca. Biała herbata jest najlepszym nauczycielem, wspaniałym wstępem w złożony świat jakościowej herbaty.
Prawie każda japońska herbata to sencha, ale czym w ogóle jest sencha? To sam początek, smak wschodzącego słońca.